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Faites voyager vos invités pendant les fêtes !

The Woodies vous proposent de faire voyager vos convives grâce aux gousses de « Vanille de Tahaa » aux douces notes de caramel, d’anis et de chocolat. 🍫

Avec sa texture souple et huileuse, cette épice rare et 100% naturelle est un produit recherchée des particuliers comme des professionnels. Vous noterez qu’ne 1/2 gousse suffira pour 1 pâtisserie !🎄🎅🏻

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L’or Polynésien

Cultivée pendant 2/3  ans, 🏝 récoltée 6 mois dans l’année et façonnée par l’homme, la « Vanille de Tahaa » est une vanille indéhiscente : récolte plus tardive que ses congénères « ordinaires » (particularité offrant des gousses plus charnues, plus parfumées et plus chargées de graines 🍃).

Les gousses sont exposées 3-4 heures/jours au soleil ☀️ pendant plusieurs semaines, modelées à la main 🖐🏾 puis enveloppées dans des cotons afin d’enlever l’humidité au maximum et de préserver ce goût puissant et 100% naturel. Cette vanille est indéhiscente : récolte plus tardive ⏳ que ses congénères (offrant des gousses plus charnues, plus parfumées et plus chargées de graines)

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